vinotéka podle regionu
Praha Jihočeský Jihomoravský Karlovarský Královéhradecký Liberecký Moravskoslezský Olomoucký Pardubický Plzeňský Středočeský Ústecký Vysočina ZlínskýZnáte dobrou vinotéku a chcete, aby byla také zveřejněna v katalogu?
Je vinotéka v katalogu a má změnu otevírací doby? Znáte vinotéku, která již zanikla?
Máte přání, nebo připomínku?
Tak rovnou napište!
vinařství Straka
Obchodní jméno: Rostislav Straka
| Právní forma: | fyzická osoba |
| IČO: | 70909563 |
| Provozovna: | U Luže, sklep č. 29, 691 03, Rakvice |
| Pracovni doba: | dle telefonické domluvy |
| Majitel: | Rostislav Straka |
| Fakturační adresa: | Družstevní 375, 691 03, Rakvice |
| Mobil: | +420 607 673 645 |
| e-mail: | vinarstvi.straka@seznam.cz |
| web: | www.vinarstvistraka.cz |
Vinařství Straka se zaměřuje na produkci kvalitních lahvových vín, vyráběných z hroznů sklizených na časem prověřených viničních tratích v okolí obce Rakvice. Při výrobě vína využíváme znalosti moderních postupů zpracování, umožňujících získat čistá, svěží a aromatická vína s typickými odrůdovými vlastnostmi.
Vyzrálé a zdravé hrozny zpracováváme ve více než 200 let starém sklepě. Bílá a růžová vína kvasí při nízkých teplotách pro udržení ovocného aroma a svěžesti. Ke kvašení a skladování vín využíváme keramických, nerezových a skleněných nádob.
Vína červená příznivě ovlivňuje tzv. jablečno-mléčná fermentace, snižující obsah kyselin. Takto vyrobená vína jsou v chuti jemnější a harmoničtější.
Důraz klademe na odrůdovou čistotu. Všechna vína z našeho vinařství jsou lahvována ručně, přímo ve sklepě, pouze za použití oxidu siřičitého. Nevyužíváme žádných chemických konzervantů !!!
Degustace provádíme po předchozí dohodě pro 5 – 25 osob. Ochutnávku jsme schopni realizovat dle vašich požadavků i na různých akcích, jako např. výstavy, prezentace a soukromé oslavy.
Zápisem vinařství Straka bylo přispěno na konto bariéry částkou 50,-Kč: 
* zápis v katalogu vinoték byl proveden 11.09.2006
